الكركدية

يزرع في غرب السودان بكميات وفيرة, وعبر السنين ظلت نوعية الكركدية السوداني المعروف عالمياً بجودتها على الأنواع الأخرى في العالم لوناً ونكهة وطعماً.
مواصفات الكركدية:-
الرطوبة : لا تزيد عن 15%
البروتين : 5% حد أقصى
النترات : 41% حد أقصى
الرماد والأملاح: 7% حد أدنى
الشوائب: 2% حد أقصى
الأحماض الكلية: 25-30%
اللون الطبيعي: أحمر قاني & أحمر فاتح
أنواع الكركدية:-
- الكركدية الوردة
- الكركدية الشرائح
- الكركدية البودرة
أشكال التعبئة :-
- جوالات وزن 20كجم & 25كجم 
- وزن الحاوية : 12 طن